اثر غلظت های مختلف هورمون براسینواستروئید روی پنج ژنوتیپ پسته : پایان نامه ارشد مهندسی کشاورزی علوم باغبانی

کشور عزیزمان ایران با توجه به تنوع اقلیم ، آب و هوای مطبوع و اراضی وسیعی که در اختیار دارد در صورت مدیریت در عرصه کشاورزی میتواند یکی از قطب های بلامنازع کشاورزی دنیا باشد و با پرورش دانش آموختگان خبره در گرایش های مختلف رشته کشاورزی میتوان به این مهم نایل آمد.دیجی لود در ادامه به معرفی پایان نامه های کارشناسی ارشد رشته کشاورزی میپردازد. پایان نامه حاضر با عنوان” اثر غلظت های مختلف هورمون براسینواستروئید روی پنج ژنوتیپ پسته ” با گرایش علوم باغبانی و با فرمت Word (قابل ویرایش) تقدیم شما دانشجویان عزیز میگردد.

چکیده اثر غلظت های مختلف هورمون براسینواستروئید روی پنج ژنوتیپ پسته :

براسینواستروئیدها به عنوان یکی از هورمون­های استروئیدی نقش بسزائی در کنترل فرایندهای فیزیولوژیکی گیاهان به ویژه پاسخ به تنش­های زیستی و غیر­زیستی دارند. استفاده از مواد تنظیم کننده رشد گیاهی همچون براسینواستروئیدها یکی از راهکارهای عملی برای کاهش این خساراتها می باشد. این پژوهش در گلخانه دانشگاه آزاد اسلامی واحد دامغان انجام شد وتاثیر چهار غلظت ماده تنظیم کننده رشد گیاهی 24-هموبراسینولید با غلظتهای صفر، ^10-10 ، ^8-10 و ^6-10 مولار برروی دانهالهای 5 نوع ژنوتیپ پسته بر اساس آزمایشات فاکتوریل بر پایه طرح کاملا تصادفی با چهار تکرار انجام پذیرفت.  پس از محلول پاشی در مرحله شش برگی دانهالهای پسته و پس از گذشت شش هفته میزان کلروفیل فلورسنس با دستگاه کلروفیل فلورسنس متر اندازه گیری شد .همچنین شاخص های فیزیومورفولوژیکی مانند اندازه رنگیزههای فتوسنتزی ،شاخص سطح برگ،ارتفاع دانهال،بیو ماس(وزن تر ووزن خشک اندامهای هوایی و ریشه)، آنزیم لیپوکسی ژنازبررسی شد.

نتایج نشان دادآزمایش محلول پاشی  با هورمون براسینواستروئید تاثیر معنی­داری بر برخی صفات مورد سنجش داشت. صفات ارتفاع نهال، وزن تر، ، کلروفیلa، کلرفیل کل،آنزیم لیپوکسی ژناز به طور معنی داری تحت تاثیر اثر متقابل ژنوتیپ وهورمون براسینواستروئید قرار گرفت. نتایج نشان داد  بالاترین شاخص سطح برگ درغلظت^10-10 براسینواستروئید وژنوتیپ1Gو کمترین شاخص سطح برگ در غلظت صفرو ژنوتیپG5بدست آمد. در بررسی انجام شده تاثیر شاخص های کلرفیل فلورنس fo ,fm ,fv ,fv/fm تاثیر معنی داری را نشان نداد. در بررسی بیوماس  وزن تر اندانهای هوایی در سطح 1 درصد معنی دار شد که بیشترین وزن تر در غلظتهای.^8-10 و^10-10 وکمترین وزن در غلظت صفر و^6-10مشاهده شد.نتایج نشان داد که وزن تر ریشه در سطح 1درصد معنی دارشد وبیشترین وزن باغلظت^10-10وژنوتیپG2 وکمترین وزن به غلظت صفر و ژنوتیپ G1 مشاهده گردید. نتایج همچنین نشان داد که بيشترين مقدار آنزیم

لیپوکسی ژناز مربوط به غلظت ^10-10وژنوتیپG2كمترين مقدار آنزیم لیپوکسی ژناز مربوط به غلظت صفر هورمون براسينو استروئيد و ژنوتیپ G1  مي باشد.

مقدمه تحقیق اثر غلظت های مختلف هورمون براسینواستروئید روی پنج ژنوتیپ پسته :

با افزایش روز افزون جمعیت و محدود بودن منابع برای ادامه حیات بر روی کره زمین، بحث مدیریت وتصمیم گیری در این مورد یکی از مهمترین مشغله های فکری انسان امروزی می باشد . مدیریت زمان و استفاده بهینه از منابع تولید می تواند در افزایش و بهره وری تولید نقش موثر داشته باشد. با افزایش هزینه های تولید برای بقاء واحدهای تولیدی دو راه در پیش رو خواهیم داشت . افزایش بهره وری واحدهای تولیدی و یا سرمایه گذاری مجدد این واحدها، می تواند چاره گشا باشد.در باغبانی وپرورش درختان میوه به دلیل طولانی بودن دوره رشد درختان وبازگشت سرمایه، انتخاب ارقام و  مناسب می تواند گره گشای این مشکل باشد(سالنامه آماری استان سمنان ،1385).

شهرستان دامغان یکی از بزرگترین منابع  تولید پسته در ایران می باشد، سطح زیر کشت این محصول در حال حاضر 16000 هکتار باغ پسته می باشد. پس لزوم داشتن دانش فنی لازم برای تولید و افزایش توان تولید روشن بوده از طرفی در سالهای اخیر با توجه به افزایش هزینه های تولید،  انتخاب پایه های مناسب می تواند ضمن کاهش این هزینه ها در انتخاب یک ژنوتیپ مختص منطقه موثر باشد. همانگونه که پایه بادامی زرند در منطقه کرمان ورفسنجان به عنوان پایه اصلی کشت می شود . متحمل بودن به شرایط محیطی وکاهش اثرات آنها در سیکل زندگی با وجود تنش های خشکی شوری آفات وبیماریها  با استفاده از هورمون براسینو استروئید یکی دیگر از اهداف این تحقیق می باشد . هورمون براسینو استروئید یکی از گروههای ششگانه هورمون های گیاهی بوده  و تاثیر ان بر کاهش اثرات تنش های محیطی به اثبات رسیده است (سالنامه آماری استان سمنان ،1385).

استان سمنان که شهرستان دامغان در آن واقع شده است با داشتن 4شهرستان (دامغان –سمنان-شاهرود -گرمسار )12 بخش 28 دهستان 16شهر دارای مساحتی معادل 67491 کیلومتر مربع می باشد که بین 51 درجه و51 دقیقه تا 57 درجه و 3 دقیقه طول شرقی و 34 درجه و13 دقیقه  تا 37 درجه و 20 دقیقه شمالی  قرار گرفته است شهرستان دامغان در سال 1385 با مساحت 14027 کیلومتر مربع با جمعیت 84680 نفر از طرف شمال به خط الراس جبال البرز و از طرف شرق به شهرستان شاهرود  واز طرف جنوب به دشت کویر مرکزی ایران  واز غرب به شهر ستان سمنان منتهی می شود . حداقل طول شرقی جغرافیایی شهرستان دامغان 53 درجه و 42 دقیقه  و حداقل عرض شمالی آن 34 درجه و 15 دقیقه  و حداکثر ارتفاع شهرستان از سطح دریا 1170  متر می باشد (سالنامه آماری استان سمنان ،1385).

بیان مسئله:

براسینو استروئید گروهی از هورمونهای گیاهی هستند که اثرات زیستی قابل توجهی روی رشد گیاهان دارند از جمله باعث افزایش مقاومت به تنشهای محیطی می شوند. براسینو استروئید گروهی از ترکیبات  استروئیدی گیاهی بوده که بطور طبیعی سنتز شده ورنج وسیعی از فعالیتهای بیلوژیکی را دربر می گیرند. براسینو استروئید ها چندین ویژگی کشاورزی مهم مانند زمان گلدهی و عملکرد دانه و تحمل به تنش ها را کنترل می کند. افزایش قابل توجه عملکرد محصول ممکن است به واسطه هر دو عمل متابولیسم گیاه و محافظت گیاه در برابر تنشهای محیطی باشد(اسکندری ،1390). طیف وسیعی ازتنش­های محیطی مانندافزایش یاکاهش دما،خشکی،شوری واشعه ماوراء­بنفش ومیکروب­هابرای گیاهان مضر هستند .شوری درخاک یا آب یکی ازتنش های اصلی درمناطق خشک ونیمه خشک است ومیتواندرشدمحصول گیاه رابه شدت محدودکند (قربانلی وهمکاران، 1391).  باتوجه به اینکه کشورایران درمنطقه ای بااراضی خشک وشورقرارداردبنابراین ضرورت تحقیق درخصوص تاثیرتنش های محیطی وبه ویژه پرورش گیاهان درمحیطهای کنترل شده امری اجتناب ناپذیرمی­باشد.

اولین بار براسینو استروئیدها از دانه گرده گیاه (Brassica napus Rape  ) بوسیله آرور و همکاران در سال1979 استخراج و بعنوان ششمین گروه از تنظیم کننده ای رشد گیاهی در نظر گرفته شد.( احمدی موسوی1) براسینو استروئیدها تقریباً در تمام قسمتهای گیاه یافت میشوند و بیشترین مقدار آنها در اندامهای زایشی(دانه گرده و بذرهای نارس) مشاهده شده است.(یودی[1] و کریشنا2، 2009).

شمار زیادی از اطلاعات نیز نشان داد که کاربرد براسینواستروئید در گیاهانی که در معرض عوامل محیطی نامساعد قرار گرفته بودند، به همان اندازه گیاهان قرار گرفته در شرایط مساعد سالم ماندند. همچنین مشخص شد که براسینواستروئید میل به کاهش علائم تنش در یک واریته از گونه گیاهی که در معرض هر دو تنش زیستی و غیر­زیستی قرار گرفته بودند را دارد (کریشنا، 2003). مکانیسم­های تنش طی دوره­ی عمل براسینواستروئید می­تواند در میزان خیلی ناچیز انجام گیرد. همچنین ثابت شده که 24- اپی براسینولید قادر به القاء تحمل به گرما در نهال­های تربچه و گوجه فرنگی می­باشد. به طوری­که این نهال­ها زمانی که در غلظت (1میکرومول از 24- اپی براسینولید) رشد کنند بیشترین تحمل نسبت به یک تیمار گرمایی شدید نسبت به نهال های تیمار نشده داشتند (داب هادل2 و همکاران، 1999).

در حال حاضر یکی از بهترین پایه ها برای کشت نهال پسته رقم بادامی زرند می باشد.باتوجه به سطح زیر کشت محصول پسته در شهرستان دامغان وشرایط مساعد جهت توسعه این باغات در شهرستان اهمیت یافتن و ترویج پایه های مناسب  وسازگار با منطقه را افزایش می دهد در این راستا 5 ژنوتیپ برتر پسته ازیکی از تولید کنندگان نهال تهیه وبا هورمون براسینو استروئید تیمار گردید.

اهمیت مسئله:

پسته یکی از محصولات استرتژیک در کشور ما می باشد . میزان صادرات این محصول سالیانه معادل…دلار و بخشی از رشد اقتصادی ایران می باشد.  براین اساس ساماندهی زیر ساختارهای مناسب تولید و افزایش بهروری می تواند نقش بسزایی در کاهش هزینه های تولید و سود اوری  این محصول باشد. افزایش وبرداشت بدون برنامه ریزی ازمنابع آبی کشور سبب شور شدن  اب چاهها شده است .و در سال گذشته باعث ازبین فتن 16000 هکتار از باغات پسته رفسنجان شده است (دکتر حکم آبادی،1385)

شرایط نامساعد مانند خشکی شوری سرمازدگی و یخ بندان آفات وبیماریها و دیگر تنش های محیطیکه ما اغلب در باغات پسته با آن روبرو هستیم  یکی از مهمترین عوامل کاهش تولید این محصول می باشد. توانند افزودن مقاومت به سرما بیماریها  علف کش ها وتنش شوری _افزایش عملکرد محصول  طویل شدن  سلول  وجوانه زنی بذر  کاهش عقیمی جلو گیری از رشد  ونمو  ریشه  از جمله اثرات براسینواستروئید ها می باشد ((قربانلی وهمکاران، 1391).

هدف کلی تحقیق:

بررسی تاثیرهورمون براسینواستروئید (24- اپی براسینولید) برخصوصیات فیزیومورلوژیکی5 نوع ژنوتیپ پسته هدف کلی این تحقیق میباشدوبراساس آن اهداف اختصاصی ذیل پیگیری میشود.

اهداف اختصاصی تحقیق:

1.بررسی تاثیرهورمون براسینواستروئیدبر کلرفیل فلورسنس در ژنوتیپهای پسته مورد آزمایش

2.تعیین بهترین غلظت مناسب هورمون براسینواستروئید برای تولیدپسته

3.بررسی مقدار آنزیم لیپوکسی ژناز در نهال های محلول پاشی شده با هورمون براسینو استرویید

فهرست مطالب

فصل اول. 1

مقدمه. 1

1-  مقدمه : 2

2-1- بیان مسئله: 3

3-1 اهمیت مسئله: 5

1-4-هدف کلی تحقیق: 5

1-4-1- اهداف اختصاصی تحقیق: 5

فصل دوم. 6

ادبیات موضوع و پیشینه تحقیق. 6

1-2- مقدمه: 7

2-2- کلیاتی در ارتباط با پسته: 7

3ـ 2 تاریخچه پسته درایران : 8

4ـ2 گیاه شناسی پسته: 10

6 ـ 2 نیاز سرمایی : 12

7 ـ 2 زمان گل دهی: 13

8 ـ2 گرده افشانی و تشکیل میوه: 13

9 ـ 2 رشد و نمو میوه : 14

10-2-مواد و تنظيم كننده هاي رشد گياهي: 18

12-2نقش و وظیفه هورمون: 19

13-2 تنظیم کننده های رشد وانواع آنها: 21

14-2- براسينواستروئيد: 22

1-14-2 تاريخچه: 23

2-14-2 براسینو استروئید ها و اثرات آنها در گیاهان: 24

3-14-2 اثرات براسینواستروئیدها بر روی اسیدهای نوکلئیک و سنتز پروتئینها: 27

4-14-2-  نقش براسینواستروئیدها در افزایش تحمل گیاهان به تنشهای محیطی. 31

1-4-14-2 اثر براسینواستروئیدها بر تنش گرما 32

2-4-14-2 اثر براسینواستروئیدها بر تنش خشکی: 32

3-4-14-2 اثر براسینواستروئیدها بر تنش شوری: 33

5-14-2  اثر هورمون براسینواستروئید بر مؤلفههای فیزیولوژیکی: 34

1-5-14-2  رنگیزههای فتوسنتزی: 34

2-5-14-2   فنول ها   : 35

2-5-14-2  قندهای محلول: 35

3-5-14-2  اثر هورمون براسینواستروئید روی پارامترهای رشدی و مورفولوژیکی: 36

فصل سوم. 38

مواد و روشها 38

1-3 زمان انجام تحقیق: 39

2-3 محل انجام تحقیق: 39

3 ـ 3 مشخصات اقلیمی و جغرافیایی محل تحقیق: 39

4-3- روش انجام تحقیق: 39

5-3- آماده سازی بستر کشت: 40

6-3تهیه محلول و محلول پاشی با هورمون براسینو استروئید: 42

7-3  اندازه گیری مقدار کلرفیل a ,b; وکلروفیل کل: 45

8- 3  اندازه گیری شاخص  سطح برگ : 46

9-3  اندازه گیری آنزیم لیپوکسی ژناز: 47

10-3-روش تجزیه وتحلیل اطلاعات: 47

فصل چهارم. 48

نتایج وبحث.. 48

4-        نتایج.. 49

4-1- نتایج اثر  محلول پاشی با غلظت های مختلف هورمون براسینو استروئیدبر شاخص سطح برگ: 49

4-1-1-تاثیر  هورمون براسنیو استرویید برشاخص سطح برگ: 49

4-1-2- تاثیر ژنوتیپ های مختلف برشاخص سطح برگ: 50

4-2-3- اثر متقابل  هورمون براسینو استروئید وژنوتیپ بر شاخص سطح برگ: 51

4-2- نتایج اثر  محلول پاشی با غلظت های مختلف هورمون براسینو استروئید بر کلرفیل فلورسنس اولیه((FO: 52

4-2-1 – نتایج اثر  محلول پاشی با غلظت های مختلف هورمون براسینو استروئید بر کلرفیل فلورسنس((FO: 52

4-2-2 – نتایج اثر  ژنوتیپ بر کلرفیل فلورسنس((FO: 52

4-2-3 – نتایج اثرمتقابل محلوپاشی با هورمون براسینو استروئیدو  ژنوتیپ بر کلرفیل فلورسنس اولیه((FO: 53

4-3- نتایج اثر  محلول پاشی با غلظت های مختلف هورمون براسینو استروئید بر کلرفیل فلورسنس حداکثر((fm: 54

4-3-1-اثر محلول پاشي هورمون براسينواستروئيد بركلرفيل فلورسنس حداکثر((fm: 54

4-3-2- اثر  ‍ژنوتيپ بركلرفيل فلورسنس حداکثر((fm: 54

4-3-3-اثر  متقابل محلول پاشي هورمون براسينواستروئيد ژنوتیپ و بركلرفيل فلورسنس حداکثر((fm: 55

4-4- نتایج اثر  محلول پاشی با غلظت های مختلف هورمون براسینو استروئید بر کلرفیل فلورسنس متغیر((fv: 55

4-4-1-اثر محلول پاشي هورمون براسينواستروئيد بركلرفيل فلورسنس متغییر((fv: 55

4-4- 2-اثر ژنوتیپ  بركلرفيل فلورسنس متغیر((fv: 55

4-4-3-اثر  متقابل محلول پاشي هورمون براسينواستروئيد ژنوتیپ و بركلرفيل فلورسنس متغیر((fv: 55

4-5- نتایج اثر  محلول پاشی با غلظت های مختلف هورمون براسینو استروئید بر کلرفیل فلورسنس متغیر به حداکثر((fv/fm: 56

4-5-  1-اثر محلول پاشي هورمون براسينواستروئيد بركلرفيل فلورسنس متغیر به حداکثر((fv/fm: 56

4-5-2-اثرژنوتیپ  بركلرفيل فلورسنس متغیر به حداکثر (fv/fm) : 56

4-5- 3-اثر  متقابل محلول پاشي هورمون براسينواستروئيد ژنوتیپ و بركلرفيل فلورسنس متغیر به حداکثر (fv/fm) 56

4-6- نتایج تأثیر هورمون براسینواستروئید بر میزان کلروفیل دانهال پسته: 57

4-6-1-  اثر هورمون براسينو استروئيد بررنگیزههای فتوسنتزی کلروفیل a: 57

4-6-2-  اثر ژنوتیپ بررنگیزههای فتوسنتزی کلروفیل a: 57

4-7-  نتایج تأثیر هورمون براسینواستروئید بر شاخصهای فیزیولوژیکی کلروفیل b دانهال پسته: 59

4-8-  نتایج تأثیر هورمون براسینواستروئید بر شاخصهای فیزیولوژیکی کلروفیل كل دانهال پسته: 59

4-8-1-  اثر هورمون براسينو استروئيد بررنگیزههای فتوسنتزی کلروفیل كل: 59

4-8-2-  اثر  ژنوتیپبررنگیزههای فتوسنتزی کلروفیل كل : 59

4-8-3-  اثر متقابل محلول پاشي هورمون براسينواستروئيد ژنوتیپبررنگیزههای فتوسنتزی کلروفیل کل: 60

4-9-  نتایج تأثیر هورمون براسینواستروئید بر  ارتفاع دانهال پسته: 61

4-9-1-  تأثیر غلظتهاي  مختلف هورمون براسینواستروئید بر  ارتفاع دانهال پسته: 61

4-9-2-  تأثیر  ژنوتيپ بر  ارتفاع دانهال پسته: 61

4-9-3-  اثر متقابل محلول پاشي هورمون براسينواستروئيد ژنوتیپبر ارتفاع دانهال پسته: 62

4-10-  نتایج تأثیر هورمون براسینواستروئید بر   وزن تر  اندامهاي هوايي پسته: 63

4-10- 1- تأثیر هورمون براسینواستروئید بر   وزن تر  اندامهاي هوايي پسته: 63

4-10- 2- تأثیر  ژنوتيپ بر   وزن تر  اندامهاي هوايي پسته: 64

4-10-3اثرمتقابل محلول پاشي هورمون براسينواستروئيد ژنوتیپ بر  وزن تر اندامهاي هوايي دانهال پسته: 65

4-12-3-  اثرمتقابل محلول پاشي هورمون براسينواستروئيد ژنوتیپ بر  وزن تر ریشه دانهال پسته: 67

4-13-  نتایج تأثیر هورمون براسینواستروئید بر   وزن خشک ریشه دانهال پسته: 69

4-13- 1- تأثیر هورمون براسینواستروئید بر   وزن خشک ریشه دانهال پسته: 69

4-13- 2- تأثیر  ژنوتيپ بر   وزن خشک ریشه دانهال پسته: 69

4-13-3-  اثرمتقابل محلول پاشي هورمون براسينواستروئيد ژنوتیپ  بر  وزن  خشک ریشه دانهال پسته: 69

4-14- 2- تأثیر  ژنوتيپ بر وزن خشک ریشه دانهال پسته: 70

نمودار16-4- اثر ژنوتیپ بر روی انزیم لیپوکسی ژنازدر پسته. 71

4-14-3-  اثرمتقابل محلول پاشي هورمون براسينواستروئيد ژنوتیپ بر آنزیم لیپوکسی ژنازدانهال پسته: 71

فصل پنجم. 73

بحث.. 73

منابع: 83

راهنمای خرید و دانلود فایل

برای پرداخت، از کلیه کارتهای عضو شتاب میتوانید استفاده نمائید.

بعد از پرداخت آنلاین لینک دانلود فعال و نمایش داده میشود ، همچنین یک نسخه از فایل همان لحظه به ایمیل شما ارسال میگردد.

در صورت بروز  هر مشکلی،میتوانید از طریق تماس با ما  پیغام بگذارید و یا در تلگرام با ما در تماس باشید، تا شکایت شما مورد بررسی قرار گیرد.

برای دانلود فابل روی دکمه خرید و دانلود  کلیک نمایید.