ZIP بهینه سازی فرآیند خشک کردن جعفری و نعناع با استفاده از روش ترکیبی هوای داغ و مایکروویو : پایان نامه ارشد صنایع غذایی ادامه / دانلود
ZIP بهبود کيفيت و به تعويق انداختن بياتي نان سنگک با استفاده از بعضي بهبود دهنده ها : پایان نامه ارشد صنایع غذایی ادامه / دانلود
ZIP بررسی وجود فلزات سنگین ، مقادیر نیترات ونیتریت و ویژگی های میکروبی آبهای بطری شده استان مازندران : پایان نامه ارشد صنایع غذایی ادامه / دانلود
ZIP بررسی میزان ضایعات عمده محصولات باغی استان البرز و ارائه راهکارهای مناسب به منظور کاهش آن : پایان نامه ارشد صنایع غذایی ادامه / دانلود
ZIP بررسی میزان بقاء لاکتوباسیلوس پلانتاروم A7 ریزپوشانی شده توسط صمغ فارسی (زدو) در ماست و در شرایط شبیهسازی شده گوارشی : پایان نامه ارشد صنایع غذایی ادامه / دانلود
ZIP بررسی میدانی باقیمانده آنتی بیوتیک های کلرامفنیکل ، جنتامایسین، استرپتومایسین و فورازولیدون دربافت هاي خوراكي لاشه مرغ های تولیدی استان سمنان: پایان نامه ارشد صنایع غذایی ادامه / دانلود
ZIP بررسی خصوصيات فيزيكوشيميایی رئولوژيكی و حسی شكلات پروبيوتيك : پایان نامه ارشد صنایع غذایی ادامه / دانلود
ZIP بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و کیفی عصاره های چای سبز در فرمولاسیون ماءالشعیر : پایان نامه ارشد صنایع غذایی ادامه / دانلود
ZIP بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و پایداری اکسایشی روغن خرفه : پایان نامه ارشد صنایع غذایی ادامه / دانلود
ZIP بررسی خصوصیات فیزیکو شیمیایی میوه ازگیل (کنوس) و بررسی قابلیت فراوری آن درسطح آزمایشگاهی : پایان نامه ارشد صنایع غذایی ادامه / دانلود
ZIP بررسی تیمارهای نوع روغن و هیدروکلوئید بر کاهش جذب روغن در سیب زمینی طی فرایند سرخ کردن : پایان نامه ارشد صنایع غذایی ادامه / دانلود
ZIP بررسی تاثیر فرایندهای مقدماتی، روغن مغز بنه و مواد صابونی ناشونده آن برمیزان آکریل آمید سیب زمینی طی فرایند سرخ کردن عمیق : پایان نامه ارشد صنایع غذایی ادامه / دانلود
ZIP بررسی تاثیر عصاره موسیر و زردچوبه و ترکیب آنها بر مدت ماندگاری خمیر ماهی کپور در شرایط انجماد : پایان نامه ارشد صنایع غذایی ادامه / دانلود
ZIP بررسی تأثیر ترکیبی بستهبندی با اتمسفر تعدیلشده با اسانسهای گیاهی بر کیفیت انبارداری میوه:پایان نامه ارشد صنایع غذایی ادامه / دانلود
ZIP بررسی برخی آلودگیهای زیست محیطی در تولید شکر استان خوزستان:پایان نامه ارشد صنایع غذایی ادامه / دانلود
ZIP بررسی آلودگی بستنی های سنتی شهرگرگان به باکتری های اشریشیاکلی ، سالمونلا ، استافیلوکوکوس آرئوس : پایان نامه ارشد صنایع غذایی ادامه / دانلود
ZIP بررسی امکان جایگزینی آرد دانه نخود و عدس در فرمولاسیون همبرگر ممتاز : پایان نامه ارشد صنایع غذایی ادامه / دانلود
ZIP بررسی امکان تولید ماست پروبیوتیک غنی شده با پودر مالت: پایان نامه ارشد صنایع غذایی ادامه / دانلود