اثرهای منابع کودی آهن و روی بر ویژگی های فیزیو مورفولوژیکی شمعدانی : پایان نامه ارشد مهندسی کشاورزی علوم باغبانی
کشور عزیزمان ایران با توجه به تنوع اقلیم ، آب و هوای مطبوع و اراضی وسیعی که در اختیار دارد در صورت مدیریت در عرصه کشاورزی میتواند یکی از قطب های بلامنازع کشاورزی دنیا باشد و با پرورش دانش آموختگان خبره در گرایش های مختلف رشته کشاورزی میتوان به این مهم نایل آمد.دیجی لود در ادامه به معرفی پایان نامه های کارشناسی ارشد رشته کشاورزی میپردازد. پایان نامه حاضر با عنوان” اثرهای منابع کودی آهن و روی بر ویژگی¬های فیزیو مورفولوژیکی شمعدانی” با گرایش علوم باغبانی و با فرمت Word (قابل ویرایش) تقدیم شما دانشجویان عزیز میگردد.
چکیده اثرهای منابع کودی آهن و روی بر ویژگی های فیزیو مورفولوژیکی شمعدانی:
شمعدانی از لحاظ اقتصادی یکی از پراهمیتترین گیاهان بسترساز و گلدانی در دنیا میباشد. یکی از دشواریهای عمده در پرورش گیاه شمعدانی، کمسبزینگی در برگهای آن، در دوران رشد میباشد که به مرور زمان افزایش مییابد. عناصر آهن و روی میتوانند برای رفع این دشواری، نقش بزرگی ایفا کنند. این پژوهش به منظور بررسی اثر تغذیهای محلولپاشی برگسارهای غلظتهای مختلف منابع کودی آهن و روی بر ویژگیهای فیزیو مورفولوژیکی گل شمعدانی در آزمایشی به صورت فاکتوریل و در قالب طرح به طور کامل تصادفی در 7 تیمار و 5 تکرار در گلخانه باغ گیاهشناسی ارم دانشگاه شیراز انجام شد. دادهها با نرم افزار SAS تجزیه و میانگینها با آزمون LSD در سطح 5% و 1% مقایسه شدند. در این پژوهش از دو رقم ‘Glacis’ با رنگ سفید و ‘Rosana’ با رنگ قرمز گل شمعدانی استفاده شد و با انواع تیمارهای نانو و سولفات، عناصر آهن و روی در غلظتهای 1500، 2000 و 2500 میلیگرم بر لیتر همراه با تیمار شاهد در دو سال محلولپاشی شدند. نتایج تجزیه واریانس نشان داد که به غیر از ویژگی زمان گلدهی، اثر سال تاثیر معنیداری را بر سایر ویژگیها نداشت. بنابراین میانگین داده های دو سال مورد استفاده تجزیه آماری قرار گرفت. نتایج نشان داد که تیمار کودی نانو آهن و نانو روی در غلظت 2500 میلیگرم بر لیتر توانست بیشتر ویژگیها مانند وزن تر و خشک شاخساره و ریشه، طول و قطر ساقه گلدهنده، میزان سطح برگ، سبزینه، نورساخت، تعرق، و غلظت عناصر آهن و روی موجود در برگ را به طور معنیداری افزایش دهد. تعداد گل، زمان گلدهی و میزان هدایت روزنهای اگرچه نسبت به تیمار شاهد افزایش نشان دادند، اما اختلاف معنیداری بین تیمارها مشاهده نشد. در این پژوهش، همه ویژگیهای اندازهگیری شده از نظر آماری در رقم ‘Rosana’ بهتر از رقم ‘Glacis’ بود.
مقدمه
با توجه به جهانی شدن باغبانی و اثرهای آن بر افزایش درآمدها در قسمتهای مختلف جهان، استفاده از گلها روز به روز افزایش مییابد (Prasad, 2004).
ﻧﺎم ﮔﻞﻫﺎ در ادﺑﻴﺎت زﺑﺎن ﻓﺎرﺳﻲ، در ﻗﺎﻟﺐ ﺷﻌﺮ و ﻧﺜﺮ، ﺑﺴﻴﺎر ﻣﺸﺎﻫﺪه ﺷﺪه اﺳﺖ و ﭼﻨﻴﻦ ﺑﺮﻣﻲآﻳﺪ ﻛﻪ اﻳﺮاﻧﻴﺎن از ﻗﺪﻳﻢ ﺑﺎ ﺑﺴﻴﺎري از ﮔﻴﺎﻫﺎن ﻛﻪ اﻣﺮوزه در ﺑﺎﻏﭽﻪﻫﺎ کاشته میشوند آﺷﻨﺎﻳﻲ ﻛﺎﻓﻲ داﺷﺘﻪاﻧﺪ و ﺑﺴﻴﺎري از اﻳﻦ ﮔﻴﺎﻫﺎن از زﻣﺎنﻫﺎي ﻛﻬﻦ در اﻳﻦ ﺳﺮزﻣﻴﻦ ﺷﻨﺎﺧﺘﻪ ﺷﺪهاﻧﺪ. ﭼﻨﺎﻧﭽﻪ ﺣﻜﻴﻢ ﻓﺮدوﺳﻲ زﻣﺎﻧﻲ ﻛﻪ ﺳﻌﻲ دارد اﻳﺮاﻧﻴﺎن را ﺑﻪ وﻃﻦ ﭘﺮﺳﺘﻲ و ﻋﺸﻖ ﺑﻪ اﻳﻦ ﺳﺮزﻣﻴﻦ و اﻳﻦ آب و ﺧﺎك ﺑﺮاﻧﮕﻴﺰد، در ﺷﻌﺮﻫﺎي زﻳﺒﺎﻳﺶ از ﮔﻞﻫﺎ ﻳﺎد ﻣﻲﻛﻨﺪ. ﮔﻞﻫﺎ و ﮔﻴﺎﻫﺎنزﻳﻨﺘﻲ ﺑﺎ ﺗﻨﻮع و زﻳﺒﺎﻳﻲ ﻓﺮاوان ﺧﻮد در آراﻳﺶ و زﻳﺒﺎ ﺳﺎزي ﻣﺤﻴﻂ و ارﺿﺎي ﺣﺲ زﻳﺒﺎﺷﻨﺎﺳﻲ ﺑﺸﺮ ﻧﻘﺶ بزرگی دارند (ﻋﻴﺪﻳﺎن، 1387). اﻓﺰاﻳﺶ ﺗﻔﺎﻫﻢ و رواﺑﻂ ﺧﻮب ﺧﺎﻧﻮادﮔﻲ و اﺟﺘﻤﺎﻋﻲ ﺣﺎﺻﻞ از ﻫﺪﻳﻪ دادن ﮔﻞ، در ﺟﺎﻣﻌﻪ ﻣﺎﺷﻴﻨﻲ و آﭘﺎرﺗﻤﺎن ﻧﺸﻴنی اﻣﺮوزه اﻫﻤﻴﺖ ﺑﺴﻴﺎري دارد. ﺑﻨﺎﺑﺮاﻳﻦ، ﺗﻮﻟﻴﺪ ﮔﻞﻫﺎ و ﮔﻴﺎﻫﺎن زﻳﻨﺘﻲ در ﺟﻬﺎن، اﻓﺰون ﺑﺮ ﺗﺎﻣﻴﻦ ﻧﻴﺎزﻫﺎي رواﻧﻲ، ﻫﻤﻪ ﺳﺎﻟﻪ ﺳﻮد زﻳﺎدي را ﻧﻴﺰ ﻧﺼﻴﺐ ﻛﺸﻮرﻫﺎي ﺗﻮﻟﻴﺪﻛﻨﻨﺪه ﻣﻲﻛﻨﺪ (ﺻﻔﺎ، 1377). ﻫﻤﭽﻨﻴﻦ ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ اﺷﺘﻐﺎل زاﻳﻲ ﺻﻨﻌﺖ ﮔﻞ (61 ﻧﻔﺮ در ﻫﺮ ﻫﻜﺘﺎر) و اﻓﺰاﻳﺶ ﺗﻌﺪاد داﻧﺶآﻣﻮﺧﺘﮕﺎن ﻛﺸﺎورزي و ﻧﺰدﻳﻚﺗﺮ ﺷﺪن ارﺗﺒﺎط داﻧﺸﮕﺎهﻫﺎ و ﻣﺮاﻛﺰ ﺗﻮﻟﻴﺪ، ﻧﻮﻳﺪ دﻫﻨﺪه ﺷﻜﻮﻓﺎﻳﻲ اﻳﻦﺻﻨﻌﺖ ﻣﻲﺑﺎﺷﺪ (ﻋﻴﺪﻳﺎن، 1387).
شمعدانی از لحاظ اقتصادی یکی از پراهمیتترین گیاهان بسترساز و گلدانی در دنیا میباشد. به طور معمول شمال آمریکا و اروپا مهمترین و بزرگترین تولیدکننده و توزیع کنندههای این گل با فروش جهانی سالانه حدود 700 میلیون دلار میباشند (Mithila et al., 2001 ).
اهميت و اهداف پژوهش
تغذيه برگسارهای يکي از مراحل مهم پيشرفت در توليدهـاي کشاورزي میباشد. محـلولپاشي مـواد غذايي اولين بار در سال 1844 انجام شده و پس از آن استفاده از نمکهاي محلول به صورت محلولپاشي برگسارهای مورد استفاده قرار گرفت (Franke, 1967). مکانيزمهاي جذب سطحي از طريق محلولپاشي برگي نياز به بررسيهاي بيشتر ي دارد. عواملي مانند زمان استفاده از يک محلول غذايي در مراحل رشد گياه و عناصر رشد گياه ميتوانند بر جذب سطحي توسط برگهاي گياه تاثير گذارند (Kannan, 1980).
تشکیل استخوان بندی جدید، رویش شاخههای جدید، مصرف مواد غذایی جهت تولید گل در طول سالهای رشد و هرس، موجب از دست رفتن مقادیر زیادی مواد غذایی از گیاه میشود. به طور کلی برای جبران مواد غذایی گیاه باید از طریق کوددهی این عمل را انجام داد ولی در مواقعی که گیاه دچار کمبود شدید یا نیاز غذایی شدیدی گردد و جذب مواد غذایی از طریق ریشه به دلیل شرایط نامناسب خاک (شوری، خشکی و اسیدیته) کافی نباشد باید از طریق روش محلولپاشی نسبت به جبران مواد غذایی برای رشد بهینه گیاه اقدام نمود (طلایی، 1377).
پدیدار شدن نشانههای کمبود مواد غذایی در گیاه، وابسته به نقش هر عنصر در متابولیزم گیاه میباشد و به دلیل نقش های متفاوت عناصر غذایی، کمبود هر عنصر دارای علائم ویژهای میباشد و به منظور کمک به تشخیص اختلالهای مواد غذایی در گیاهان، نشانههای کمبود میتوانند به صورت یک کلید تشخیص ساده و کلی طبقه بندی شوند (باقری و نظامی، 1379).
از نشانههای بارز کمبود آهن کم سبزینگی در برگهای جوان، سبز تیره شدن رگبرگها و در گاهی حالت کم سبزینگی در رگبرگها میباشد. همچنین در حالت کمبود شدید حاشیه برگها قهوهای شده و در تمام پهنک برگ گسترش مییابد. از نشانههای اصلی کمبود روی نیز میتوان به لکههای غیر منظم کمسبزینگی که به سرعت به لکههای سوختگی سفید مانند تبدیل میشوند و همچنین حالت سبز کمرنگ، ضخیم و شکننده شدن برگهای جوان و بد شکل شدن آنها، اشاره کرد (باقری و نظامی، 1379).
یکی از مشکلهای عمده در پرورش گیاه شمعدانی کمسبزینگی در برگهای آن، در مدت رشد میباشد که به مرور زمان افزایش مییابد. با توجه به نقش مهم عنصر آهن در ساختار سبزینه و ایجاد سبزینگی در گیاه و همچنین نقش غیر مستقیم عنصر روی در این پدیده و ایجاد کمسبزینگی در اثر کمبود این عنصر، در این پژوهش تلاش بر این بود که با محلولپاشی
منابع کودی آهن و روی، بر گیاه شمعدانی، برای کاهش این حالت و نیز ارزیابی اثرهای این عناصر بر ویژگیهای فیزیومورفولوژیکی این گیاه بررسی به عمل آید.
نتیجه گیری
در مجموع و با توجه به نتایج به دست آمده در دو سال آزمایش مشخص شد که محلولپاشی منابع کودی مختلف میتواند اثر مثبتی بر ویژگیهای فیزیومورفولوژیکی گل شمعدانی داشته باشد. این محلولپاشی، بیشتر ویژگیها مانند وزن تر و خشک شاخساره و ریشه، طول و قطر ساقه گلدهنده، میزان سطح برگ، سبزینه، نورساخت، تعرق و غلظت عناصر آهن و روی موجود در برگ را به طور معنیداری افزایش داد و به طور کلی اثر مثبتی بر رشد و نمو گل شمعدانی گذاشت. از سوی دیگر، در این آزمایش، رقم ‘Rosana’ در مقایسه با رقم ‘Glacis’ پاسخ بهتری به محلولپاشی منابع کودی نشان داد به طوری که در تمام ویژگیهای رشد ارزیابی شده در گل شمعدانی، رقم ‘Rosana’ از نظر آماری بالاتر از رقم ‘Glacis’ بود. میتوان بیان کرد که عناصر آهن و روی به دلیل اثرگذاری در فعالیتهای آنزیمی گیاه مانند زیستساختی اکسین، ساخت پروتئین، نورساخت، ساخت سبزینه، ساخت کربوهیدراتها و از این گونه موارد، میتواند ویژگیهای کمی و کیفی زیادی را تحت تاثیر قرار دهد. در واقع کلیه این ویژگیها میتواند از میزان سبزینه برگ و فعالیت نورساخت گیاه تاثیر پذیر باشند. با توجه به نقش مهمی که این دو عنصر در میزان سبزینه و فعالیت نورساخت ایفا میکنند، با افزایش این دو ویژگی، عارضه زردی برگها که برداشتن آن یکی از اهداف این پژوهش بود، بهبود مییابد و گیاه از سلامتی برخوردار میشود. کاربرد تغذیه برگسارهای این مزیت را دارا میباشد که عنصر مورد نظر سریع جذب گیاه شده و کمبود عناصر غذایی را برطرف میکند. نکته جالب در این پژوهش این بود که به تقریب در تمام ویژگیهای ارزیابی شده تیمار کودی نانو آهن و نانو روی در غلظت 2500 میلیگرم بر لیتر توانست نسبت به سایر تیمارها بیشترین افزایش را در ویژگیهای مورد نظر ایجاد کند. در واقع در بیشتر ویژگیها، با افزایش غلظت منبع کودی اثر پذیری آنها نیز بیشتر میشد. اما نکته اساسی در بین این تیمارها، میزان اثر پذیری بیشتر انواع نانو کود نسبت به نوع سولفات بود. به طوری که به تقریب در تمام ویژگیها، انواع نانو نسبت به نوع سولفات عملکرد بهتری داشتند. این نوع اثرپذیری بیشتر نانو کودها در مقایسه با نوع سولفات میتواند به واسطه سرعت جذب بالاتر این نوع کودها، عدم اتلاف کودها به وسیله آبشويی و جذب کامل کود به وسیله گیاه به دلیل رهاسازی عناصرغذايی کودی با سرعت مطلوب در تمام طول فصل رشد و افزايش عملکرد به واسطه وضعیت تغذيهای مطلوب گیاه باشد.
فهرست مطالب
فصل اول: مقدمه
1-1- تاریخچه کشت و پرورش گل شمعدانی 3
2-1- گیاهشناسی شمعدانی 3
3-1- ريختشناسي 5
1-3-1- ریشه. 5
2-3-1- ساقه. 5
3-3-1- برگ 6
4-3-1- گل.. 6
4-1- نیازهای رشدی شمعدانی 6
1-4-1- دما 6
2-4-1- نور 7
3-4-1- آبياري 7
4-4-1- خاك… 7
5-4-1- تغذیه. 8
5-1- گلدهي 8
6-1- گیاهافزایی 8
7-1- بيماريها 9
8-1- عارضه های فيزيولوژيك 9
9-1- نانو کودها 10
1-9-1- جایگاه و نقش نانوكودها در بهبود كارآیی مصرف عناصر غذایی.. 11
2-9-1- موارد کاربرد نانو کودها 12
10-1- اهميت و اهداف پژوهش 13
فصل دوم: مروری بر پژوهشهای پیشین
1-2- تغذیه برگسارهای 17
2-2- تاریخچه تغذیه برگسارهای 18
3-2- وضعیت آهن در خاک و نقش آن در گیاهان 19
1-3-2- آهن خاک… 19
2-3-2- نقشهای زیست شیمیایی آهن.. 20
3-3-2- نشانههای کمبود آهن.. 21
4-3-2- جذب و انتقال آهن از برگ… 21
5-3-2- اثر آهن بر عملکرد و ویژگیهای رشدی گیاه 22
4-2- وضعیت روی در خاک و نقش آن در گیاهان 23
1-4-2- روی در خاک… 23
2-4-2- تداخل روی با سایر عناصر و عوامل محیطی.. 24
3-4-2-نقش، جذب و انتقال روی در گیاه 25
4-4-2- نشانههای کمبود و سمیت… 25
5-4-2- اثر روی بر عملکرد و ویژگیهای رشدی گیاه 26
فصل سوم: مواد و روشها
1-3- مکان آزمايش 30
2-3- مواد گياهي و کودی 30
3-3- محيط کشت 30
4-3- مراقبتهاي لازم پيش از کاربرد تيمارها در فصل رشد 31
5-3- تيمارها و روش کار 31
6-3- جمعآوري دادهها 32
1-6-3- ويژگيهاي مورفولوژيکي.. 32
2-6-3- ويژگيهاي فيزيولوژيکي.. 33
7-3- اثر سال بر ویژگیهای گل شمعدانی 36
8-3- طرح آزمايش و واکاوي دادهها 37
فصل چهارم: نتایج
1-4- وﻳﮋﮔﻲﻫﺎي ﻣﻮرﻓﻮﻟﻮژﻳﻚ 39
1-1-4- وزن تر و خشک شاخساره 41
2-1-4- وزن تر و خشک ریشه. 43
3-1-4- تعداد گل و زمان گلدهی.. 46
4-1-4- سطح برگ… 48
5-1-4- طول و قطر ساقه گلدهنده 49
2-4- وﻳﮋﮔﻲﻫﺎي ﻓﻴﺰﻳﻮﻟﻮژﻳﻚ 53
1-2-4- سبزینه. 54
2-2-4- نورساخت، تعرق و هدایت روزنهای.. 55
3-2-4- غلظت آهن و روی.. 59
فصل پنجم: بحث
1-5- ویژگیهای مورفولوژیک 63
1-1-5- وزن تر و خشک شاخساره……. 63
2-1-5- وزن تر و خشک ریشه. 64
3-1-5- تعداد گل و زمان گلدهی.. 65
4-1-5- طول و قطر ساقه گلدهنده 67
5-1-5- سطح برگ… 68
2-5- ویژگیهای فیزیولوژیک 70
1-2-5- سبزینه. 70
2-2-5- نورساخت، تعرق و هدایت روزنهای.. 72
3-2-5- غلظت عناصر آهن و روی.. 73
3-5- نتیجهگیری 75
4-5- پیشنهادها 76
فهرست منابع
منابع 78
فهرست جدولها
جدول 1-3- ویژگیهای فیزیکی و شیمیایی خاک… 36
جدول 1-4- نتایج حاصل از تجزیه واریانس در تجزیه مرکب برای ویژگیهای مورفولوژيک و فيزيولوژيک گل شمعدانی 40
جدول 2-4- مقايسه ميانگين تاثير تيمار بر برخی از ویژگیهای مورفولوژیک گل شمعدانی.. 41
جدول 3-4- مقایسه میانگین برهمکنش غلظتهای منابع کودی و رقم بر وزن خشک شاخساره و ریشه در شمعدانی….. 45
جدول4-4- مقايسه ميانگين تاثير تيمار بر تعداد گل، زمان گلدهی و سطح برگ گل شمعدانی.. 46
جدول5-4- مقايسه ميانگين تاثير تيمار بر طول و قطر ساقه گلدهنده گل شمعدانی.. 50
جدول 6-4- نتایج حاصل از تجزیه واریانس برای ویژگیهای فيزيولوژيک گل شمعدانی.. 53
جدول7-4- مقايسه ميانگين تاثير تيمار بر نورساخت، تعرق و هدایت روزنهای گل شمعدانی.. 56
جدول8-4- مقايسه ميانگين تاثير تيمار بر غلظت آهن و روی در برگ گل شمعدانی.. 60
فهرست نمودارها
نمودار 1- 4- مقايسه ميانگين تاثير رقم بر ميزان وزن تر و خشک شاخساره در گلهای شمعدانی. 42
نمودار 2-4- مقايسه ميانگين تاثير رقم بر ميزان وزن تر و خشک ریشه در گلهای شمعدانی. 44
نمودار 3-4- مقايسه ميانگين تاثير رقم بر تعداد گل در گلهای شمعدانی. 47
نمودار 4-4- مقايسه ميانگين تاثير رقم بر زمان گلدهی در گلهای شمعدانی. 48
نمودار 5-4- مقايسه ميانگين تاثير رقم بر سطح برگ در گلهای شمعدانی. 49
نمودار 6-4- مقايسه ميانگين تاثير رقم بر طول و قطر ساقه گلدهنده در گلهای شمعدانی. 51
نمودار 7-4- مقایسه میانگین برهمکنش غلظتهای منابع کودی و رقم بر طول ساقه گلدهنده در شمعدانی 52
نمودار 8-4- مقايسه ميانگين تاثير غلظت منابع کودی بر میزان سبزینه در گلهای شمعدانی. 54
نمودار 9-4- مقايسه ميانگين تاثير رقم بر میزان سبزینه در گلهای شمعدانی. 55
نمودار 10-4- مقايسه ميانگين تاثير رقم بر میزان نورساخت در گلهای شمعدانی. 57
نمودار 11-4- مقايسه ميانگين تاثير رقم بر میزان تعرق در گلهای شمعدانی. 58
نمودار 12-4- مقايسه ميانگين تاثير رقم بر میزان هدایت روزنهای در گلهای شمعدانی. 59
نمودار 13-4- مقايسه ميانگين تاثير رقم بر میزان غلظت آهن و روی در گلهای شمعدانی. 61
راهنمای خرید و دانلود فایل
برای پرداخت، از کلیه کارتهای عضو شتاب میتوانید استفاده نمائید.
بعد از پرداخت آنلاین لینک دانلود فعال و نمایش داده میشود ، همچنین یک نسخه از فایل همان لحظه به ایمیل شما ارسال میگردد.
در صورت بروز هر مشکلی،میتوانید از طریق تماس با ما پیغام بگذارید و یا در تلگرام با ما در تماس باشید، تا شکایت شما مورد بررسی قرار گیرد.
برای دانلود فابل روی دکمه خرید و دانلود کلیک نمایید.
ديدگاه ها